ОВЬЁОСНЫ ЖИГНЭМЭГ ХИЙХ ЖОР

Орц:

• Овьёос – 100 г

• Хатаасан жимс – 100 г

• Самар – 50 г

• Зөгийн бал – 1-2 х.х

• Ургамлын тос – 1-2 х.х

Хийх арга:

1. Зөгийн балаа халааж дээрээс нь тосоо хийж хутгана.

2. Мөн дээрээс нь овьёос, жижиглэж хатаасан жимс, самраа хийж хутгана.

3. Шарах шүүгээний хавтан дээр хүнсний цаас дэвсэн тэгш өнцөгт хэлбэрээр тавьж 180 хэмд шаргал өнгөтэй болтол нь болгоно.